Malzeme Listesi

İşinizi kolaylaştıracak-çabuklaştıracak aletler listesi. Malum alet işler el övünür.

Mutfak Robotu     - Doğrayıcı ve rendeleyici bıçakları olan her hangi bir robot.

El Blenderi           - Tencerenin de içine girecek şekilde parçalayıcı ucu olan blender

Mikser                 - Kek, pasta için
Düdüklü Tencere

4 Boy Bıçak

Elinize iyi oturan soğan, havuç gibi sert besinleri doğrayabileceğiniz küçük bıçak

Salata, sebze doğramak için ince uzun orta boy bıçak

Et kesebileceğiniz büyükçe bıçak
Tırtıklı ekmek bıçağı

Kepçe
Kevgir (Delikli kepçe)

Havan

Tel süzgeç

Sebze süzgeçi

Çırpma teli

Çukur kap

Çeşitli büyüklükte saklama kapları
Çeşitli büyüklükte cam fırın kapları

Tahta kaşıklar

Kabuk soyucu

Oyacak – Kabak gibi sebzelerin içini boşaltmak için

Rende

Limon sıkacağı
Közleme tepsisi
Kek kalıbı

  

Evde her zaman bulunması gereken malzeme listesi :

Tuz

Toz şeker

Domates salçası

Biber salçası
Kahve - yemek yaptıktan sonra keyif için :)

Kara biber

Kırmızı toz biber

Kırmızı acı biber

Nane

Kekik

Tarçın
Kimyon
Muskat

Pilavlık bulgur

Köftelik bulgur

Pirinç

Makarna

Kırmızı mercimek

Yeşil mercimek

Fasulye (Haşlanmış konserve de olur)

Nohut   (Haşlanmış konserve de olur)

Patates

Soğan

Un

Yumurta

Sıvı yağ

Zeytin yağ

Katı yağ (Her ne kadar kullanmak istemesek de börek, kek için lazım)

Hazırsanız hadi başlayalım.