2 adet portakal
2 adet ayva
2 adet armut
2 adet yeşil elma
2 adet kırmızı elma
1/2 kg. yaş üzüm bulamazsanız 1 kase kuru üzüm
2 bardak şeker
8-10 adet nohut
5 lt. lik kavanoz
Su
Yapılışı
Portakalın kabuklarını soyun, yuvarlak dilimler halinde ilk önce kavanoza koyun. Diğer malzemeleri sırasıyla kabuklarını soymadan, çekirdeklerini ayıklamadan doğrayıp kavanoza ekleyin. Meyve çekirdekleri son derece faydalıdır. Üzümleri malzemelerin arasına serpiştirin. En üste nohutları atın ve şekeri ekleyin. Kavanoz dolana kadar su ekleyip kapağını kapatın.
Bir hafta sonra tadına bakıp isterseniz şeker ilave edebilirsiniz.
15 gün sonra içececeğiniz hazır. Üzerinden aldığınız şerbet kadar su ilave ederek tükenmeyen bir içeceğe sahip olacaksınız :)
5-6 bardak sonra yeni meyveler ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun. :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder